Фомоз – заболевание проявляется с фазы формирования 3-4 пар настоящих листков в виде пятен темно-бурого цвета с желтой каймой. В начале пятна появляются на пластинах листьев, а позже переходят и на сам стебель растения. Заболевание повреждает внутреннюю структуру стебля и значительно снижает его прочность. Если заболевание добирается до корзинки подсолнечника (на вегетативном этапе), в ней начинают формироваться слабые семянки, а далее слабые, бурые семечки с низким содержанием масла. Заболевание может сохранятся и на зараженных семечках. Снижение урожая подсолнечника и его качества от болезни может достигать 25 %. Источником инфекции могут быть зараженные семена и растительные остатки. Агротехнические меры борьбы -
это соблюдение севооборота и использование менее восприимчивых сортов и гибридов.
Белая гниль - поражаются молодые и взрослые растения. На молодых растениях в период от появления всходов до образования шести пар листочков болезнь обычно проявляется в виде белого войлочного налета на семядолях, листьях и у основания стебля. Верхняя часть стебля поникает, а листья увядают.
Пораженные корни мокреют и покрываются белым войлочным налетом. Стебель растения в местах налета приобретает буровато-коричневую окраску. Позже кора стебля разрушается и обнажаются проводящие пучки в виде тонких шнурков. Такой стебель надламывается, а все растение отмирает и усыхает. На поверхности растений и внутри их появляются темные плотные склероции.
При более позднем заражении поверхность стебля почти без налета, но становится коричневой и мокреет. Растение с пораженными стеблями не плодоносит. Масло, полученное из семян с примесью склероциев, имеет горький привкус.
Фомопсис или серая пятнистость подсолнечника одна из наиболее опасных трудноизлечимых болезней. Поражает все части растения, постепенно обволакивая его некрозом, внешний вид напоминает ожог. Массовое поражение происходит во время цветения, из-за чего грибок проникает в семечки и может сохраняться в них до следующего посева. Наиболее благоприятные условия для развития грибка теплая +25 погода и высокая влажность. В начале на листьях появляются темно коричневые с желтой каймой пятна над жилками. Позже листья отмирают. Пораженный стебель так же покрыт некротическими пятнами, сначала желтыми, позже коричневыми. Сосуды темнеют и прерываются. Стебли ломаются. Необходимые меры: соблюдение правил севооборота, протравливание семян, запахивание растительных остатков. Выращивание устойчивых или толерантных гибридов. Опрыскивание фунгицидами при ранней инфекции (до стадии 8-ми листьев).
Распространена почти повсеместно, однако степень поражения ею неодинакова. Заразиха - это цветковый паразит, лишенный хлорофилла и забирающий у растения питательные вещества и воду. Стебель у нее мясистый, утолщенный у основания, с чередующимися чешуйчатыми листьями, на вершине заканчивается цветоносным колосом. Наибольший эффект борьбы с Заразихой в севообороте показал посев культур, провоцирующих прорастание семян паразита, но не являющихся ее хозяевами — «культур-ловушек»: кукуруза, просо, сорго, суданская трава, хлопок. Выбирая генетически устойчивые гибриди к расам F, G, H, важно помнить, что отсутствие агротехнических и химических мер борьбы с заразихой, ускоряет формирование новых, более вирулентных рас. Эта мера краткосрочная, направленная на получение урожая и приводит к полной зависимости от селекции.
Корневые гнили – грибковые заболевания корней подсолнечника. Вызываются вследствие воздействия на корень растения грибков вида фузариум. Корневая гниль – дно из опаснейших заболеваний, которое может снизить урожайность посева на 10-50%! При слабом поражении корней растения наблюдается медленный рост и отставание в развитии. При сильном поражении наблюдается отмирание корней и гибель подсолнечника. Симптомы: темный некроз на корнях, приземных частях стеблей, со временем гниль поражает все ткани внутри стебля. В результате происходит быстрая гибель молодых растений или постепенное увядание и преждевременное усыхание подсолнечника. Источники инфекции: почва, растительные остатки, семена.
